Современная хозяйка не представляет своей жизни без различных помощников на кухне, которые значительно облегчают процесс приготовления пищи. Одним из самых полезных из них является блендер – устройство, способное за несколько секунд измельчить даже самые твердые продукты, сделать пюре из овощей или фруктов для малыша, приготовить вкуснейший десерт, просто порезать лук для супа и многое другое.
Все эти манипуляции вполне можно сделать в кухонном комбайне. Но в этом случае вы потратите много времени и сил на сборку и разборку сложной конструкции, и мытье многочисленных деталей устройства. Блендер же не занимает много места и всегда может быть под рукой. К тому же, купить блендер в Киеве гораздо менее накладно для рядовой хозяйки, чем кухонный комбайн, большинством функций которого вы даже не будете пользоваться.
Какие бывают блендеры
По конструкции электронные измельчители, которые предлагает интернет магазин Notus, можно разделить на два вида:
- Стационарный блендер (он же шейкер) – устройство со стеклянной или пластмассовой чашей, которое не нужно держать в руках при использовании. Его плюсами является низкая стоимость, безопасность использования, легкость очистки (достаточно просто залить в емкость теплую воду и включить блендер).
- Ручной блендер. Имеет вид ручки с насадками на конце, которую погружают в емкость с продуктом для его измельчения. Он отличается компактностью, прекрасно справляется с самыми твердыми продуктами (орехи, шоколад и пр.). Часто в комплекте к устройству идет емкость для измельчения и несколько насадок (венчики, ножи разной величины), что расширяет функциональные возможности устройства.
Особенности выбора
Покупая блендер, обратите внимание на его мощность. Если она минимальная (300-400 Ватт), то вряд ли устройство сможет справится с твердыми продуктами, и измельчать до полностью однородной массы. Оптимальная мощность блендера – от 500 Ватт.
Если вам нужно устройство с чашей, то нужно сделать выбор между пластиком или стеклом. Емкость из пластмассы меньше весит и стоит дешевле, а секло более прочное и универсальное. В ручном блендере важно обращать внимание на материал ручки – он должен быть относительно легким и не скользить.
Среди различных насадок самыми популярными является венчик для взбивания яиц и вакуумный насос, который позволяет хранить продукты в течение длительного времени. Однако, если вы не планируете пользоваться ими, то не стоит и переплачивать за дополнительные функции блендера.
Важное значение при выборе имеет количество рабочих режимов. Современные блендеры могут иметь режим пульсации (измельчение с паузами), турборежим (работа на максимальной мощности), самоочистка и пр.