Какими бы исчерпывающими сведениями о принципах правильного питания мы ни обладали, переедать случается всем. Правда, в некоторых случаях неизбежную перегрузку вкусностями можно предвидеть. Например, в новогоднюю ночь! Так что же, дискомфорт в животе — обязательная расплата за удовольствие от застолья? Нет! Во всяком случае до тех пор, пока на аптечных прилавках не перевелись лекарства, изготовление на основе пищеварительных ферментов.

Шутки желудка
Без ферментов (или энзимов) не обходится ни один процесс в живом организме. Их задача — служить катализаторами химических реакций. Например, обычный сахар (или сахарозу) в организме расщепляет фермент сахараза. При этом процессе образуются глюкоза и фруктоза, каждая из которых требует отдельного энзима для дальнейшей переработки.
Но есть у нас и ферменты "особого назначения", способные справиться с целой группой родственных субстратов. Например, с белками как таковыми. Или сложными углеводами. Естественно, что такие "суперэнзимы" занимаются в организме самой трудной задачей: расщеплением завтраков, обедов и ужинов "на запчасти". Они и известны нам как пищеварительные ферменты.
Главной "ферментной лабораторией" являются желудок, поджелудочная железа и печень. Поэтому подавляющее большинство лекарственных препаратов призваны помочь работе именно этих "ключевых пунктов".
Фармацевты изобрели препараты, способные восполнить недостатки желудочной секреции. Это средства, содержащие как основные компоненты желудочного сока, так и "вспомогательные" вещества. Они представлены в разных лекарственных формах (в том числе и в быстрорастворимых шипучих таблетках) и весьма эффективны как при курсовом лечении заболеваний желудка, так и в качестве средства "скорой помощи" при мучительном ощущении его переполнения, изжоге, отрыжке.

"Особая" команда
Пройдя свое "боевое крещение" в желудке, пища попадает в 12-перстную кишку. Там и происходит встреча каждой из ее составных частей со "своим" энзимом: белков — с протеазами, углеводов — с гликозидазами, жиров — с липазами.
Все эти "азы" присутствуют в составе панкреатина — главного пищеварительного фермента. Его вырабатывает и поставляет нам поджелудочная железа. Работая в полную силу, этот орган вполне способен компенсировать даже "недоработки" желудка. Однако при болезни (панкреатите) или же секреторной недостаточности наш организм не в состоянии справиться с переработкой значительной части питательных веществ. Это приводит к возникновению бродильных и гнилостных процессов в кишечнике, вызывающих боли, метеоризм и расстройства.
Используя знания о свойствах панкреатина фармацевты на его основе создали огромное количество препаратов. И хотя реклама ошибочно объявляет некоторые из них "незаменимыми для желудка", не станем сильно придираться: средства, содержащие панкреатин, действительно способны помочь нам справиться с перевариванием завтраков, обедов и ужинов. Особенно в том случае, когда назначены врачом для лечения дисфункции поджелудочной железы.
В пищеварении огромную роль играет желчь. Эта горькая желто-золотая жидкость помогает нам справиться с самыми сложными для переработки веществами — жирами, или липидами. А ведь без этого нашему организму не жить! Ведь построение многих гормонов — главных регуляторов обмена веществ — без липидов невозможно! Ферментные препараты, включающие комбинации панкреатина с компонентами желчи, известны терапевтам, педиатрам, гастроэнтерологам и являются основным средством при комплексном лечении проблем, связанных с нарушениями пищеварения.

Выбор есть!
Если необходимость в лекарственной помощи своему пищеварению вызвана не потребностью провести курс лечения, а исключительно "плановым обжорством", выбор лучше остановить на комбинации панкреатина с другими ферментами.
Если основное неудобство на празднике — вздутие кишечника, лучше остановиться на описанных выше средствах "желудочной скорой помощи".
Если же воспоминания о вчерашнем ужине подкрепляются тяжестью в подреберье, горечью во рту и неполадками в кишечнике, идеальным средством их профилактики будет прием средств, в которых, кроме панкреатина, присутствуют компоненты желчи и гемицеллюлаза. Ну а если вы не знаете, что выбрать, остановитесь на "чистом" панкреатине. Вреда не будет!